Libro administracion
Listado libro administracion
-
libro administración y estrategia: casos de hermida, serra y kustika
$ 200
-
Fotocopia anillada de libro administración general autor:jorge luis narvaezmuy poco subrayado
$ 45
-
libro administración y estrategia - casosautores: hermida,serra y kastika
$ 100
-
libro administración financiera de las organizaciones - claudio sapetnitzky - 2da edición
$ 200
-
libro administración de la empresa - kapeluz - mabel galati de perez raffo
$ 200
-
libro administración y estrategia: casos de hermida, serra y kustikaeditorial macchi
$ 250
-
libro " administración por objetivos " de george odione impecable estado!! hay más títulos en ventase venden por lote o por unidad se hace descuento llevando más de 3 unidades!
$ 100
-
Ponga en práctica los saberes adquiridos mediante actividades, casos de estudio y material de apoyo que se encuentra en la página web del librosu objetivo es presentar las materias que deben conocer los gerentes y muchos de los empleados de toda organización, cualquiera que sea su tamañodado que administrar una organización implica dirigir, planear, organizar y controlar, este texto se ocupa de estas cuatro tareas y lo hace teniendo en cuenta que el mundo de la empresa está en un continuo cambioproporciona los elementos necesarios para complementar cursos o capacitaciones a distanciasu orientación práctica se evidencia en que todos los capítulos se inician y se terminan con un caso real y todas las teorías y conceptos se explican apoyándose en casos y ejemplos de empresastambién es interesante para los profesionales relacionados con las tareas de la administración de empresas para su formación continua, porque tiene un enfoque práctico que permite su aplicación inmediatacon numerosos ejemplos en organizaciones latinoamericanas, esta obra plantea las principales funciones de la administración en las organizaciones que se encuentran en un mundo globalizado y en continuo cambioenfoque por competencias con casos latinoamericanos autores: mochón, francisco; mochón, maría del carmen mochón, marta; páginas: 564 isbn: editorial: alfaomega el contenido de un curso de administración está hoy día ya bastante estandarizadocon una orientación práctica y basado en un enfoque por competencias, se convierte en una herramienta que coadyuvará al desarrollo de habilidades, destrezas y actitudes en los estudiantes que cursen las asignaturas de administración, fundamentos de administración, introducción a la administración y asignaturas similares¡es una obra única en su género! aprenda las funciones de la administración en una organización inmersa en un entorno cambiante mediante una perspectiva práctica y un enfoque por competencias que se basa en ejemplos de las principales organizaciones latinoamericanaslos rasgos diferenciadores de este libro, además del método de enseñanza por competencias ya comentado, son su marcada orientación práctica y un enfoque latinoamericanoademás, después de la presentación de cada concepto se introduce una sección, ?para poner en práctica?, donde expresamente se le pide al estudiante que bien individualmente o con algunos compañeros realice alguna actividad o responda a algunas preguntasdiseñado para emplearse como texto básico, su contenido es útil para aquellos que quieran tener un primer acercamiento a la administración, ya que utiliza un lenguaje sencillo, concreto y con numerosos casos y ejemplos
-
3 posicionamiento comportamiento del usuario de los servicios de salud comportamiento de la compra organizacional comportamiento de los consumidores de servicios de salud mezcla de mercadotecnia plan de mercadotecnia etica y responsabilidad social en la mercadotecnia de servicios de salud 85 resumen 86 preguntas de discusión 86 objetivos de aprendizaje 90 introducción definiendo la calidad en el cuidado de la salud ¿por qué es importante la calidad? líderes clave en el mejoramiento de calidad criterios del premio baldrige: un esquema estratégico para el mejoramiento de calidad elementos comunes del mejoramiento de calidad medición variación de procesos y control de procesos estadísticos (spc) dos enfoques en el mejoramiento de calidad mejoramiento continuo de calidad focus (encontrar, organizar, aclarar, comprender y seleccionar) pdca (planear, hacer, revisar y actuar) seis sigma herramientas del mejoramiento de la calidad recolección de datos proceso de mapeo proceso de análisis 108 resumen 109 preguntas de discusión 109 objetivos de aprendizaje 112 introducción sistemas de informacion utilizados por los administradores registro médico clínico (emr) 115 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega xiv | contenido _________________________________________________ 7las tecnologías médicas y del cuidado de la salud están impactando de manera significativa la forma de administrar y proveer estos serviciosla educación para la administración y manejo de unidades de atención médica y servicios de salud es reconocida en la actualidad como un componente significativo en el campo de la saludestos roles o posiciones administrativas se encuentran en la mayoría de las instalaciones para el cuidado de la salud como hospitales, asociaciones médicas e instituciones médicas, tanto públicas como privadaslos elementos para la mejora de la calidad e implementar una política permanente la calidad si se aspira al desempeño de una buena dirección6 papel del directivo en el aseguramiento del alto desempeño papel del directivo en la planeación de la sucesión papel gerencial en las políticas del cuidado de la salud 14 contenido resumen 15 preguntas de discusión 15 objetivos de aprendizaje 18 introducción liderazgo versus gerencia seguidores modelos contemporáneos de liderazgo inteligencia emocional liderazgo auténtico liderazgo inspiracional liderazgo en la diversidad liderazgo servicial estilos de liderazgo competencias de liderazgo protocolos de liderazgo cuerpos de gobierno barreras y desafíos responsabilidad ética los líderes mirando hacia el futuro 31 resumen 31 preguntas de discusión 32 objetivos de aprendizaje 34 introducción el campo del comportamiento organizacional la contribución del comportamiento organizacional a la administración temas clave en el comportamiento organizacional problemas de comportamiento organizacional en organizaciones de salud cómo el pensamiento influye en el comportamiento organizacional percepción y pensamiento 40 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega xii | contenido _________________________________________________ 3conozca sobre las responsabilidades de los profesionales relacionados en forma directa en el cuidado de la salud y de sus funciones principales, roles, responsabilidades y competencias desde el punto de vista directivo y operativoáreas tales como la tecnología de la información, registros médicos informáticos y el uso del internet son algunos de los elementos que conforman el nuevo campo del cuidado de la salud2 administracíon: definición, funciones y competencias 1aprenda sobre planeación estratégica, por ello se incluye un capítulo donde se aborda el propósito y la importancia de ésta, el proceso de planeación, el análisis foda, la identificación estratégica y la toma de decisiones para el desarrollo e implementación de estrategias que permitan alcanzar los objetivos planteados para mejorar la provisión de los servicios de salud1 la necesidad de formar directivos en salud 14 focalización administrativa: unidades, equipos de trabajo y organización 8 1objetivos de aprendizaje introducción 12 teoría x y teoría y3 sociedad de sistemas de administración e información del cuidado de la salud (himss) retos en la adopción de sistemas clínicos el futuro de las tecnologías de información de la salud: la visión de un sistema de salud americano integrado el impacto de las tecnologías de información en el administrador médico 123 resumen 124 preguntas de discusión 125 objetivos de aprendizaje 128 introducción ¿qué es la administración financiera y por qué es tan importante? estatus fiscal de las organizaciones de salud gobernabilidad financiera y estructura de responsabilidades gestión de reembolsos por terceros pagadores principales métodos de pago utilizados por planes de salud privada para el reembolso a proveedores principales métodos de pago utilizados por medicare y medicaid para el reembolso a proveedores reembolso a los proveedores por los pacientes con pago por cuenta propia y las personas sin seguros médicos control y contabilidad de costos clasificación de costos asignación de costos determinación de cosos análisis de rentabilidad fijación de costos otras determinantes para la fijación de cargos y precios gestión de capital de trabajo los propósitos de trabajar con gestión de capital los problemas en la gestión de capital de trabajo en el ámbito del cuidado de la salud administración de cuentas por cobrar pasos importantes en la gestión de cuentas por cobrar la gestión de materiales e inventario importancia de la gestión de materiales principios básicos de la gestión de materiales tipos específicos de presupuestos 151 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega _________________________ administración de hospitales y servicios de salud | xv 85 papel del directivo en la administración del talento 9 1administración de hospitales y servicios de salud autores: arellano díaz, javier; cervantes, y otros páginas: 220 isbn: editorial: alfaomega en el siglo xxi están ocurriendo grandes transformaciones en el mundo de los servicios de saludlos fundamentos de administración aplicados a los servicios de salud, por medio de conceptos como dirección y temas relacionados con la operación como manejo de grupos, el desempeño y manejo organizacional4 importancia de la presupuestación de capital 153 resumen 155 preguntas de discusión 156 objetivos de aprendizaje 158 introducción aplicaciones de la administración de recursos humanos factores ambientales que afectan la gestión de los recursos humanos asumir a los empleados como fuerza que mueve el rendimiento organizacional funciones clave de la gestión de recursos humanos planeación de la fuerza de trabajo/reclutamiento análisis de los puestos de trabajo planeación de la fuerza de trabajo estableciendo las descripciones de puestos reclutamiento, selección, negociación y contratación de nuevos empleados publicidad entrevista, selección, negociación y contratación orientación conservación de los empleados retención y comunicación con empleados capacitación y desarrollo administración de compensaciones y beneficios compensación beneficios programas de asistencia a los empleados desarrollo de liderazgo 179 resumen 180 preguntas de discusión 181 objetivos de aprendizaje 184 introducción ética médica y relación entre colegas ética médica y honorarios médicos deontología médica 186 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega xvi | contenido _________________________________________________ 10ello se debe a diversos factores, uno es la identificación por parte de los directivos y proveedores de los servicios de salud de la necesidad de capacitar a los médicos, enfermeras y profesionales relacionados con las disciplinas médicas para aumentar sus conocimientos en el campo de la administración y no sólo en el cuidado de la salud ya que deben contar con diferentes habilidades y competencias para desempeñar diversos rolesel papel de las suposiciones percepción sesgos cognitivos teoría de la expectativa teoría de la atribución esquemas modelos mentales proporcionando sentido en las organizaciones gestión y aprendizaje como trabajar con el pensamiento para resolver problemas comunicación resolución de problemas 54 resumen 56 preguntas de discusión 56 objetivos de aprendizaje 60 introducción planeación estratégica misión formulación de la misión categorías de análisis para la planeación estratégica análisis foda ejemplo de análisis foda 71 resumen 71 preguntas de discusión 72 objetivos de aprendizaje 74 introducción evolución de la mercadotecnia de los servicios de salud ¿qué es la mercadotecnia? componentes clave en el concepto de mercadotecnia mercadotecnia social o mercadotecnia relacionada con causas sociales el proceso estratégico de la mercadotecnia entendiendo la administración de la mercadotecnia segmentación, objetivos y posicionamiento selección de los segmentos objetivo 81 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega _________________________ administración de hospitales y servicios de salud | xiii 54 iantrogenia historia causas de iatrogenia iatrocidio 190 resumen 191 preguntas de discusión 191las innovaciones que se introdujeron en los años noventa han creado efectos acumulados que se irán transformando y mejorando por el continuo progreso tecnológico en la medicinaen una unidad de atención médica más que en ningún otro centro de trabajo el trabajo en equipo es primordial para conseguir de forma efectiva las metas propuestas, sobre todo porque gran parte de las actividades de atención médica y cuidado de la salud implica la participación de diferentes disciplinas por ello se incluye un capítulo en el que proponen diferentes métodos de administración de equipos de los profesionales de la salud
-
Genial libro de consultaadministracion una perspectiva globalespecial para estudiantes de administracionexcelente estado
$ 450
-
Vendo libro administración 10ma edición coulter para estudiantes de las carreras de administración de empresas, comercialización y cpn
San Miguel de Tucumán (Tucumán)
$ 900
-
Administración pymes, 1, 2 y 3 clarín usado en excelente estado
La Plata (Buenos Aires)
$ 350
-
En este libro encontrará respuestasno es un libro de modas, es un libro que recoge lo consolidado, lo aplicable y que, a veces, todavía no lo hemos hecho nuestroventajas ? éste es un libro que intenta ser práctico, dar ideas, ayudar y promover un conocimiento riguroso de la gestión empresariala quién va dirigido este libro está dirigido tanto a emprendedores y empresarios como a estudiantes y profesores del área de administración de empresasla economía de la empresa341 actividades17 presentación de la tercera edición125 actividadesno hay lugar para el aburrimiento203 bibliografíalos factores de contingenciael empresario desde un punto de vista teórico381 capítulo 10la mejora del trabajo del directivo381 bibliografíaorganización y administración: concepto y contenido? a diseñar e implantar un sistema de control de gestiónteorías de la empresadesarrolle organizaciones más racionalesla organización diversificada o forma divisionallos sistemas formalizados de planificación15 presentación de la segunda edición561 bibliografíaelección de la forma jurídicadilemas organizativos375 actividadesconozca ? el concepto, contenido y objeto de la economía de la empresala programación lineal y el método del transporte18 presentación de la cuarta edición66 i parte configuración de la empresa capítulo 1estrategias de adaptación de la empresapartes fundamentales de una organizaciónla dirección de la empresael control de la empresacómo reinventar su empresala organización creativa virtualsiempre estamos trabajando en el próximo359 bibliografíadesarrolle sus habilidades para ? distinguir las diversas categorías de inversión e interpretar su incidencia en la actividad de la empresa y en sus estados contables; así como saber cuándo una inversión es viableautoridad, poder y delegaciónplanteamiento operativofuentes de financiación fuera de balancetipos de autoridaddecisiones secuencialesnuevas formas de dotar de estructura de capital a la empresade un pentágono a un más allá de las siete configuracioneslas fuentes de financiación de la empresaenergía, materias primas y auxiliaresconclusiones y recomendaciones sobre los métodos de inversiónreglamentación por la autoridad monetaria¿cómo medir la dimensión?cómo reiventar nuestras empresasapelamos a su conocimiento, iniciativa, capacidad para el cambio, al pensar, al hacer, al sentir, a la creación, a la búsqueda de una propia vida profesional dignael producto o servicioel porqué del fracaso de las actividades empresarialesgeneralidades y aspectos esenciales del controlcómo crear y hacer funcionar una empresa anexosinterpretación de la inversión en la empresaplanificación de las necesidades de materialesmecanismos habituales de cobertura de riesgo de interés y de cambio359 ii parte decisiones estructurales y sectoriales decisiones estructurales o de puesta en funcionamiento capítulo 9418 actividadessituación financiera342 bibliografíapremisas de los modelos de decisión e inversiones en certidumbre183 bibliografía25 presentación de la novena ediciónmétodos y modelos para la toma de decisioneslos mecanismos de coordinaciónviabilidad de la empresadiferentes conceptos de empresaconozca métodos para la toma de decisionesestructura organizativarensis likert y los cuatro sistemasdecisiones de aprovisionamientodiseños organizativosautores: gil, maría de los ángeles; giner, fernando páginas: 700 isbn: coedición: alfaomega, esiccómo crear y hacer funcionar una empresa 6situación de la empresa311 bibliografíaanexo matemáticoconcepto de empresael diseño de estructuras clásicotablero de direcciónsistemas de planificaciónsistemas y subsistemas de informacióndescripción del problemalos sistemas de planificación de recursos empresarialesla organización maquinal o burocracia maquinalformas de acceder a la actividad empresarialdiseño de sistemas de informaciónproblemática desde el punto de vista comercialeste es un texto para llevar a la práctica, para entenderlo y practicarlo477 capítulo 12los sistemas de información de la empresaincidencia y dimensión de la planificación126 bibliografíael crecimiento sostenibledecisiones de dimensión y crecimientoplanificación de las inversiones en equipos e instalacionesmodelo federalistadesde el punto de vista de la teoría económicapremisas de la planificaciónconceptos y análisis previosconcepto, contenido y objeto de la economía de la empresacriterio de selección del vcd y tir529 actividadespasos a seguir para constituir una sociedady cuando usted haya conseguido un sueño, vaya por otrointroducción y planteamientodecisiones en certidumbresituación comercial19 presentación de la quinta ediciónformas de planificarconcepto y clases de decisión¿qué hacen los directivos?la dimensión óptima de la empresamodelos simultáneosla organización profesional o burocracia profesional508 capítulo 13358 actividades419 capítulo 11realmente creo que usted, futuro emprendedor, debe seguir su proyecto singular y único, y no tirar la toallaacciones pioneras: sus clasesla planificación sucesivaintroducción a la administración de empresashoy son los consultores los que diseñan, implementan y ponen en funcionamiento nuestras empresas; nosotros debemos saber, conocer los conceptos básicos sobre gestión, sobre las decisiones que toman ellos y que nosotros aceptamosnuevos modelos organizativosteorías sobre la localización? los sistemas de planificación de recursos empresarialesla organización innovadora o adhocraciala formación de equiposteorías x, y y zfactores que inciden en la gestión de inventarios? calcular los tipos de interés efectivo y nominal de una operaciónla toma de decisiones de inversión en la realidad cotidiana477 bibliografíala determinación de los fines empresarialeselección del nombre y forma jurídicalos objetivos empresarialeslos presupuestoslas políticas de la empresa181 actividadesdiseños organizativos modernosestrategias de crecimiento empresarialcualidades para ser empresariopara continuar hasta el siguiente proyectocomunicación e informaciónsímbolos utilizadosmotivaciones para crecerla previsión en la empresadecisiones de localizaciónmétricas de medición económica de la empresala política de remuneraciónla organización empresarial o estructural simpleevolución y crecimiento de las organizaciones240 actividades? busca la valoración cualitativa y/o cuantitativa, ya que las empresas necesitan más valoraciónfuentes de financiación propiadiseño e implantación de un sistema de control de gestióncreatividad e innovaciónmétodo dinámico del pay-offfondos ajenos o mixtos en balance? los métodos y modelos para la toma de decisiones empresarialesfactores a considerar en el análisis de inversiones? intenta incluir las principales novedades que le ayuden a gestionar y a aplicar el conocimiento con rigor y métodoesta nueva edición busca atraer a tantas personas que, ellas solas, han de dar solución a sus problemas del día a día, a pagar sus facturas419 bibliografíamétodo de las anualidadescómo crear y hacer funcionar una empresa actividadesestilos de direcciónprincipios de planificación empresarialmodelo de lorie-savage20 presentación de la sexta ediciónelementos calculatorios a considerar en el cálculo de inversionesprincipios generalesobjetivos de la economía de personal306 actividadesdecisiones en incertidumbrela planificación en la empresala función y la organización de la política de personal de la empresarelaciones con la sociedadcómo medir la tasa de crecimiento de una empresay siempre le quedará aprender de los errores100 bibliografía? preparar las posibles estrategias empresariales de crecimiento y, por consiguiente, de determinación de la dimensiónlas decisiones empresarialeslos medios: programas y presupuestoslos modelos heurísticoslos sistemas de planificación del desarrollo65 bibliografíatipos de interés nominal y tipos efectivos de interésla planificación de necesidades de materiales convencionalplanificación de los recursos humanoscuando se crea una empresa hay muchas inquietudes que se aproximan a nuestra mente: ¿la idea es viable?, ¿quiénes serán mis clientes?, ¿cuánto comprarán?, ¿qué precio he de poner a mis productos y/o servicios?, ¿qué costos?, ¿qué inversión?, ¿dónde?, ¿cuándo generaré ingresos suficientes para cubrir los costos?, ¿seré el líder?, ¿crearé la empresa yo solo?, ¿qué identidad le damos?, ¿qué forma jurídica?, ¿qué decisiones he de tomar?, ¿sobre qué? todo esto está en su mente, pero sobre todos estos aspectos usted ha de tener un criterio, un conocimientodecisiones de personalel sistema de información de personalcómo implantar un sistema de informaciónde la actuación del departamento de comprasriesgo de interés y riesgo de cambiola organización horizontaltécnicas de previsión? a identificar las formas jurídicas y el entramado burocrático para poder constituir una sociedaddecisiones tomadas en situación de riesgoaprenda ? a desarrollar nuevas formas organizativas que maximicen la coordinación interfuncional de las distintas actividades internas y de los equipos y que, además, la liguen estrechamente a las de los proveedores y a las de los clientesorganización de la planificacióntipos de liderazgonuestra empresa es singular, es única, no es como las calles anodinas de nuestras ciudades en las que se están convirtiendo nuestras antiguas calles con su gran personalidad, ahora los olores, la estética, la presentación de la tiendas no nos permiten disfrutar de entornos maravillosos y singulares, como único es cada ser humano y nosotros nos vestimos, actuamos, decidimos, hacemos, pensamos a nuestra manera, por lo que nuestra empresa también es un ser singular que se ha de ajustar a nuestra manera de ser, de pensar, de ver, de hacerla tecnología de la información531 decisiones funcionales o sectoriales en la empresa capítulo 14tipos de innovaciones476 actividadesa modo de conclusión203 actividades21 presentación de la séptima ediciónel diseño y el establecimiento de la estructura562 capítulo 15559 actividadescontinuo de comportamientola organización en red
-
Cómo formar un equipo de administracion de primer niveel libro de ken se relaciones con todas las secciones del triángulo d-i de padre ricomiles de personas ya han oído hablar del magnate de los bienes raíces y también autor de bestseller ken mcelroy; en este libro revela la clave de su éxito -administración excepcional de propiedades- y enseña los principios más importantes para triunfar en los rubros donde otros fracasancómo implementar las estructuras y los sistemas adecuados para tu inversiónla inversión en bienes raices plantea diversos interrogantes: ¿cómo hacer de mi inversión un éxito? ¿cómo maximizar su potencial? ¿cómo hacerla crecer? la respuesta a todas estas preguntas está en la administraciónel abc de la administración de propiedades te enseñará: cuándo es oportuno administrar tus propiedades y cuándo es conveniente contratar a alguien másqué esperar de un mes en la vida de un propietario-administradorcómo administrar y maximizar el flujo de efectivose ofrece edición alternativa nacional edición limitada buena calidad tapa blanda medidas 20 x 14 cm otros títulos relacionados disponibles, aprovecha el enviocómo encontrar un excelente administrador de propiedades
-
Vendo libro usado, en excelente estadolibro guia avanzada windows 2000 server admin y control en este libro se describe como adaptar las características de windows 2000 a los requisitos de su empresa, mostrando técnicas acreditadas para reducir el trastorno de la migración, incluyendo la preparación del hardware y de los sistemasademás, le guían paso a paso en la configuración y administración del nuevo active directory de microsoftse retira por san martin (cerca de la estacion o municipalidad) o por caballito (cerca de rivadavia y la plata)fue leido una sola vez y guardado en condicionesadministración y control es una guía ideal para: implementarmicrosoft windows 2000 serverprevia coordinacion anterior
Argentina
-
libro gestión organizacional 2da ed autor/es: francisco mochón, maría del carmen mochón, marta sáez mochón y sandra mary nasr edición , en rústica tamaño 20 x 27 páginas: 172 idioma: español nivel: secundario área: administración isbn subárea: gestión gestión organizacional 2ª edademás, al final de cada sección, el estudiante encontrará actividades en la nube donde se recomienda que acuda a la página web y que a la vista de los ejemplos presentados resuelva ejercicios, simule casos o reflexionelas organizaciones sin fines de lucroel control en las organizaciones capítulo 6presentaciones de powerpoint para apoyar las clases de los docentesla comunicación en las organizaciones capítulo 5el rasgo diferenciador de esta obra es su orientación práctica que se evidencia en que los capítulos inician y concluyen con un caso real de la región y todas las teorías y conceptos se explican apoyándose en ejemplos de empresas u organizaciones realeselementos de la página web ejercicios de autoevaluación para los alumnosel comportamiento de las organizaciones capítulo 7las sociedades cooperativas capítulo 8contenido capítulo 1es una obra que busca profundizar en el ámbito de las organizaciones, atendiendo a la complejidad del funcionamiento de las mismas y su contexto, en pos de los objetivos propuestoscreemos que la mejor manera de asimilar una teoría es conociendo cómo la ponen en práctica las empresas y organizaciones que logran cumplir exitosamente sus objetivosintroducción a la teoría moderna de las organizaciones capítulo 2ventajas competitivas los rasgos prácticos y la cantidad de casos propuestos y analizados hacen de la obra una excelente guía para introducir a los estudiantes de nivel medio a la práctica de sus conocimientos teóricos objetivo expreso de todos los diseños curriculares actuales para la orientaciónla responsabilidad social empresaria (rse)con este enfoque esperamos que el estudiante no se sienta ajeno a los temas estudiados sino que pueda realmente comprenderlos e integrarlos a sus prácticas futurasen esta nueva edición, después de la presentación de cada concepto se introduce una sección de actividades con preguntas orientadoras, pautas para la reflexión y debatemercado y ventajas competitivas mercado estudiantes de nivel medio de escuelas tanto nacionales como provinciales, establecidas para esta disciplina, incluida en la formación orientada de una de las modalidades de mayor aceptación y aplicación laboral: economía y administraciónla gestión de una organización: acción y proceso capítulo 3la gestión de una organización: administración estratégica capítulo 4
-
Salon: armado y manejo de salón, manejo de libro de reservas, y recepción, manejo de tiempos de servicios, trato con el cliente, bajada de carta, tipspesos 2500)
cursos presenciales (únicamente a empresas ya establecidascarga de códigos y precios, carga de sectores de ventas
9su propio proyecto, gerenciar todo tipo de gestión gastronómica o trabajar como asesor
modulos del curso:
1precios carta de a & b, este ítems, es muy importante, en este curso aprenderás la técnica para encontrar el equilibrio de costos de tu restaurante, según el perfil y ubicación
8sin costo, contactos con proveedores de : sistema de facturación, proveedores de almacén, cervezas artesanal, café, alimentos y bebidas% asignados para a & bo proyectos desde “0” consultar)
impartida porpara el cuidado de los costos ocultos en cadena de frio, inventarios valorizados etcpara fidelizar clientes
6plan de estudio
curso de administración de restaurante
modalidad – online-
incluye material de estudios con certificado de asistencia s/c
numeros de horas: 2 horas por modulos
totales de horas 18 (costo x hora de cursode aplicar y de auditar), con indicadores claves que le informa casi en tiempo real de costos y rentabilidades brutas , y de esa forma poder tomar medidas antes que el problema afecte la calidad y rentabilidad
2máquinas y productos: café, gaseosas, vinos, etcplus agregado al cursoy bonificaciones
10bpm alimentariaproveedores: técnicas para negociar con proveedores para conseguirrrhh: saber” en qué momento y de qué forma hacer la selección de personal, qué % de la venta se asigna la masa salarialadministracion: implementación del sistema administrativo y financiero, (fácil de entenderimpartida por “cocina cuidada” el certificado de bpm lo extiende “cocina cuidada (es opcional)
5desarrollo de proveedores, análisis de costos, frecuencias de pedidos control de calidad, recepción y almacenamientodiseño de la carta: según tipo de gestión donde vayas a aplicar el conocimiento adquirido en este curso (restaurante, catering, alimentación institucional, eventosfélix viana
consultor experto en administración estratégica gastronómica
dirigido a: propietarios- emprendedores con proyecto desde”0”- chef- encargados- sub-gerentes-supervisores- responsables de compras-o -gerente” junior” que quieran incorporar conocimientos adaptados a esta nueva modalidad de caos económico
restaurantes- plantas de elaboración- catering institucional- salones de fiestas- tenedores libres- cervecerías-
al finalizar sus estudios el egresado de este programa obtendrá los conocimientos sobre técnicas- y procedimientos necesarios, para liderar y llevar adelante con éxitomarketing: cómo hacer que vuelva el cliente, magen (perfil del negocio), plan de ventas salón, take-away – plataformas- etccocina: fichas técnicas de producción (formuladas), organización de (misanplas), pre-producción, producción y despacho, manejo de tiempos en cocinasistema de facturacion: e-resto-masi-rest- míster-comanda – oassArgentina
$ 2500
-
libro elementos de administraciónenfoque internacionalhojas en color blanco en perfecto estadono tiene ni la tapa ni hojas rotas ni cortadasautores: harold koontz y heinz weihrich editoral: mc graw hill prácticamente sin usoentrega en lomas del mirador o haedo o bien envio por terminal de retiro o expreso
-
libro de administración empresaria-alejandro cardozo-uadeen muy buen estado
$ 180
-
libro de administración empresaria-alejandro cardozo-uade en muy buen estado
$ 150
-
Vendo libro de introducción a la administración de daft - marcic cuarta edición de la editorial thomson, usado en buenas condiciones y anillado dividido en dos partes para mejorar su uso
-
Vendo libro de introducción a la administración de daft - marcic cuarta edición de la editorial thomson, usado en buenas condiciones y anill
Argentina
-
Ventajas la presente obra contiene: acceso al material de la plataforma de contenidos interactivos desde el portal de alfaomegacabe destacar que no se requiere experiencia previa en el uso de project para comprender los términos e instrucciones señaladas, pues el lenguaje en que éstas se plantean es claro y pedagógicodesarrolle sus habilidades para realizar la planeación de la gestión de proyectos utilizando las herramientas de projecta quién va dirigido a centros de información, a usuarios autodidactas de todos los niveles y, principalmente, a los gestores de proyectoscrear un proyecto y respaldarlo en un archivo electrónico, agregarle propiedades y manipular la calendarización de cada actividad planeadaposteriormente, se indica qué personas participan en el proyecto y qué recursos se emplearán; por último, se incluyen los costos del proyecto y su revisiónuna introducción con los términos básicos aplicados en la gestión de proyectos, lo cual permitirá mantener un código común en el momento de usar la plataforma projectse muestra además cómo preparar informes para mostrar el avance del proyecto a los interesados (stakeholders) y, por último, para aquellos que busquen un trabajo más profesional en el manejo de la aplicación y deseen utilizarla en todo su potencial, se da una breve introducción a las macros en microsoft projectejercicios que pondrán a prueba su comprensión y dominio de las lecciones revisadasgestionar recursos materiales y su asignación, así como la disponibilidad de personal de manera esquemática y de fácil accesoel curso práctico contiene la división de tareas que todo gestor de proyectos realiza habitualmente en su labor, por lo que se plantean los términos básicos de la planificación, así lector y autor compartirán un lenguaje común que facilitará la comprensión de los pasos a seguirconozca los atajos para dar formato a la planeación de sus proyectos aprenda a gestionar tanto actividades de su vida cotidiana como del ámbito laboral y profesional a través de la plataforma projectuna vez revisados todos los conceptos necesarios, el autor mostrará cómo aplicarlos desde microsoft project al seguimiento del proyecto, al análisis de riesgos de la situación actual o de cambios habituales y sus consecuenciasdebido a esto, alfaomega y altaria ponen en sus manos este libro, que conjuga la labor del gestor con la plataforma electrónica que facilitará la realización de sus actividadesproject curso práctico paso a paso autor: soriano doménech, roberto páginas: 260 isbn: coedición: alfaomega, altaria editorial materiales de apoyo en la web también hay versión e book de esta obramicrosoft project , el software de administración de proyectos diseñado para asistir a sus administradores en el desarrollo de planes, asignación de recursos a tareas, seguimiento del progreso, administración de presupuesto y análisis de cargas de trabajo, es una herramienta que en la actualidad resulta básica para los gestores de planificación al interior de las empresas
-
Por tanto, este libro es el texto más adecuado para que estudiantes, profesores, gerentes y emprendedores posean una perspectiva globaladministracion una perspectiva global y empresarial dimensiones 21x27 cm autores: harold koontz/heinz weihrich/mark cannice isbn 680 paginas esta edición continúa el éxito de las ediciones anteriores gracias a su integración de las teorías prácticas administrativas con un enfoque centrado en las perspectivas globales y empresariales* realizamos envios a todo el pais por mercadoenvios * ante cualquier duda por favor preguntar antes de ofertar, su consulta no es molestia **todos nuestros libros son originales y se entregan con factura * estamos en la zona del congreso nacional * atendemos de lunes a viernes de 9 a 19 y sabados de 9 a 13 hsen esta edición, se presta considerable atención a china e indiaademás, presenta una mezcla de conceptos sobre la administración, muy útil para quienes trabajan en diferentes organizaciones y países
-
libro de registro de firmas ley - art9º inc e el precio es solo del libro sin la rubrica- hacemos los tramites de las rubricas (consultar) libros de actas y libros de datos libro de ordenes- libro de administración
-
El libro cuenta con muchas imágenes, scripts de sql para facilitar la lectura y el aprendizajeen el presente libro se van a tratar únicamente las bases de datos relacionales, ya que el postgresql entra en dicho grupopostgresql es, actualmente, descendiente del código originalpostgres fue pionero de muchos conceptos que no llegaron a aparecer en sistemas de bases de datos comerciales hasta mucho tiempo despuéscurso práctico avanzado de postgresql - la base de datos más potente autor: orbegozo arana, borja páginas: 200 isbn: coedición: alfaomega, altaria editorial postgresql es un sistema de administración de bases de datos relacionales orientadas a objetosabarca desde la teoría de bases de datos, hasta las de diseño correcto y óptimo de tablas, índices y contenidos, con la finalidad de que el lector domine todos los ámbitos necesarios para la consecución de diseños óptimospresenta un capítulo con un proyecto completo de base de datos y otro con las soluciones a los ejercicios planteados durante el temariotambién permite realizar copias de seguridad tanto en línea como en calientesu licencia es libre, lo que permite que cualquiera pueda usar, modificar y distribuir postgresql de manera gratuita para propósitos privados, comerciales o académicosde manera que se mejore la confidencialidad y la integridad de los contenidoseste tipo de bases de datos permite que los contenidos de las diferentes tablas estén relacionados entre sí, de la misma forma que ocurre en la vida realotra ventaja es que es multiplataformaes muy escalable tanto en cantidad de datos a administrar como en número de usuarios concurrentes a manejar, pudiendo haber sistemas que trabajen con más de 4 terabytes de datosde manera didáctica, el lector podrá realizar pruebas en su computadora, a medida que avance en la lectura, de manera que la obra se convierta en un manual con contenido práctico, que sirva tanto como herramienta de fines académicos y productivosventajas los temas están llenos de ejercicios paso a paso que refuerzan los conceptos desarrollados en cada capítuloademás de los tipos de datos habituales como integer, numeric, boolean, char, varchar, date, interval y timestamp, también es capaz de manejar objetos binarios grandes incluyendo imágenes, sonido y vídeoaprenda a realizar las acciones de creación de bases de datos y tablas usando la interfaz gráfica de pgadmin iii, a importar y exportar datos, no sólo al formato propio de lavase de datos, sino incluso a formatos estándares o a otros formatos de bases de datos diferentesfunciona en los siguientes sistemas: gnu/linux, unix (aix, bsd, hpux, sgi irix, mac os x, solaris, tru64) y windowsse recomienda descargar siempre la última versión existenteel modelo relacional, que proporciona una metodología de diseño denominada normalización, que permite obtener un diseño de base de datos optimizado además de correctoconozca las vistas, que permiten ocultar información a determinados usuarios, gestionando correctamente los permisosdesarrolle sus habilidades para: diseñar una base de datos que llamará proyecto, el cual le permitirá aplicar todo lo aprendidoal estar desarrollado en c, puede ser compilado en la mayoría de los sistemas operativos existentesla exposición de la obra es progresiva, comenzando con la instalación de la herramienta y con la gestión de una manera más teórica,c ontinuando con la práctica para llegar a un dominio completo de la creación y gestión de bases de datos en postgresql, para la resolución de problemas cotidianosfue desarrollado en el departamento de ciencias computacionales de la universidad de berkeley en californiala api de acceso al sistema gestor de la base de datos se encuentra disponible para muchos lenguajes de programación como: c, c++, java, perl, php, python, tcl, etcpara este libro, se va a utilizar la versión para sistema windowspermite el uso de caracteres internacionales y utiliza unicode
-
Su habilidad para consolidarse como un emprendedor exitoso puede estar al alcance de este libroplan de negocio autor: zorita lloreda, enrique páginas: 232 isbn: coedición: alfaomega, esic plan de negocio es un excelente libro que guía el paso a paso de la creación de un proyecto empresarial a través de sus distintas etapas de gestacióna quién va dirigido emprendedores, analistas de proyectos, dueños de empresas, mercadólogos y todas aquellas personas involucradas en el nacimiento, crecimiento y reforzamiento de una empresa encontrarán en este libro no sólo una herramienta de consulta, sino también un manual de cabeceracursos (ejemplos) planeación financiera, formación empresarial, administración, mercadotecnia, estudios de mercadopermite a sus lectores desarrollar su creatividad y explotar su espíritu emprendedor a través del conocimiento profundo y metódico de la incubación de tácticas de mercado y ventasaprenda a establecer un plan de marketing desde el comienzo y a potencializar las cualidades de su empresadesarrolle sus habilidades para valorar las posibilidades de realización de un negocio con base en un análisis detallado de las cualidades del proyectoventajas dinámico y didáctico diseñado para atender todas las instancias de un negocio lenguaje objetivo, claro y conciso conozca los objetivos y las fases de un proyecto de planeación estratégica para la formación de negocios
-
libro de administración de stoner-freeman-gilbert sexta edición muy buen estado
-
libro nuevo: tres cuestiones esenciales para el aprendizaje de la administracion, autor santiago jose barcos, haberenvios a todo el pais a cargo del compradorse puede retirar en la plata
$ 190