Cocina saludable cocina
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cocina biomedica - make oyarzo salazar - planeta cocina biomédica no es una dieta, es un cambio de alimentación que propone recrear de manera saludable todas las comidas deliciosas que tiene nuestra cultura gastronómicacocina biomédica no es una dieta, es un cambio de alimentación de por vida para el que me propuse recrear de manera saludable todas las comidas deliciosas que tiene nuestra cultura gastronómicasinopsis de cocina biomédica: más de 85 recetas para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vidaa partir del diagnóstico de una de sus hijas, make oyarzo salazar creó el concepto de cocina biomédica, que propone una transformación en la alimentación para mejorar nuestra vida cotidianaeste libro no propone curas, ni recuperaciones milagrosas, ni soluciones mágicas: se trata una herramienta complementaria, basada en la eliminación de gluten, azúcar, caseína (lácteos), soja, levaduras, aditivos, conservantes y colorantes artificialescon este cambio de hábitos, que requiere tiempo y paciencia, a veces se obtienen buenos resultados y otras mínimos pero nunca negativosesta es una oportunidad única de repensar la manera en que nos relacionamos con el entorno, con las demás personas y con nuestro cuerpo
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