Fernando aneiros

Listado fernando aneiros

  • El practico: resumen mundial de cocina y pasteleria recetas (en papel) ramon rabaso; fernando aneiros, el hecho de que una obra esencialmente técnica como esta, alcance su sexta edición, explica ya de por sí las cualidades de la misma y su función en el medio a que ha sido destinadasus autores han logrado poner al alcance todos los secretos de arte tan sutilrabaso su pregunta no molesta ¡¡¡ consulte por titulos especificos - se retiran por avellaneda o microcentroel práctico, con sus millares de recetas -verdadero resumen de cocina y pastelería-, el ordenamiento que de ellas mismas se hace, la claridad de su exposición, dan la medida en cuánto es apreciado este libro por todos los chefs de cocina, maitres d'hotcl, mozos y demás personal del ramo de la alimentaciónde esta manera puede asegurarse que su obra ha logrado imponerse como fundamental para guía de la industria gastronómicalos centenares de libros de la especialidad, consagrados a difundir los secretos del arte culinario, no siempre cumplen enteramente con su propósitolos hay muy buenos, otros no, pero para quien domina este arte, estos siempre presentan deficiencias que deben salvarse en la práctica

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  • 24- caja fuerte empotrada18- cocina completa en pa14- sistema eléctrico completo y nuevo en ambas plantas, trifásico6- dos calefones, pa y pa13- dos puestos en pb interconectados con painstalaciones, ubicación y servicios30- oficina en pb totalmente equipada10- wifi 11- sala de directorio/ reuniones con dos puestos completos de sistema de videoproyección sobre cielorraso5- adt completo con sensores de movimiento16- cuarto de archivo con puerta y llave en pbhay aire acondicionado, calefacción en todos los ambientes y todo acorde con normas iso pues en esta propiedad funcionaba una empresa inglesa certificada con presencia global todo funciona y es nuevo, hasta un doble techo de toda la propiedad construida por la empresa campisi, la electricidad y cableado para sistemas es nuevo y efectuado por profesionales19- una sala de merienda u oficina con extractor31- el baño de pb cuenta con duchala propiedad tiene en el mercado ventajas comparativas que permiten a una pyme ingresar, e instalar en el momento 18 empleados con sus puestos de trabajo en una red cerrada de internet, teléfono, pc y televisión de seguridad y adt distribuido, una central telefónica con 3 lineas distribuidas en esos puestos, y hasta una sala de reuniones privada con proyector y pc para capacitación o meetings de trabajo12- central telefónica con internos en pa y pb20- techo nuevo contruído por metalúrgica campisi colocado sobre techo parabólico1- ubicado en zona industrial habilitada 2- seguridad con delegación de la prefectura naval argentina a 150 metros32- siete depósitos baja mesada con llave en pb(doble techo) 21- doble vidrio en ventanas hacia la calle22- tres líneas telefónicas8- cuatro calefactores de gas tiro balanceado25- fuerza motriz trifásica33- un turbo de ventilación en pb con chimenea de tiraje a los cuatro vientosla planta baja tiene piso de baldosa granítica en toda su superficie que permite una operación de producción 100% limpia, tambien con internet y, oficina de gerente de producción 100% equipada para trabajar en el acto y red para instalar equipos operados por aire comprimido y armar probadores electrónicos apila red de pc esta conectada con planta alta para gestion de stock en sistema tango o similar aviso publicado a través de pixel inmobiliario (servicio de páginas web para inmobiliarias)26- línea de aire comprimido en toda la pb con seis bajadas23- todo el edificio reciclado por estudio de arquitectura e ingeniería según normas iso34- rejilla de ventilación ya preparada ubicada en terraza de pa hacia pb para futuro aire acondicionado7- cuatreo aires acondicionados frío/ calor17- dos bauleras sobre cielorraso en pb28- vigas doble t para instalar aparejos en portón de entrada y zona posterior pb4- cámara de televisión ubicada sobre la vereda para control de seguridad conectada a la planta alta3- buena iluminación en la callefuerza motriz necesaria y hasta con lanza clavada en el bajo suelo según normas9- 18 puestos de trabajo conectados en red con teléfono ubicados según plano en pa y pb27- líneas de luz y aire comprimido tiradas a la vista en pbmedidas: 230 metros de terreno/ 436 metros edificados, 230 pb y 206 pa29- agua corriente con cisterna y sistema de presurización con bomba/ tanque y panel de control15- guarda archivo/ baulera en entretecho pa

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