Gran libro de la salud
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El gran libro de la cocina marroquà - fatéma hal - rba el gran libro de la cocina marroquà fatéma hal editorial rba todos los sabores de esta cocina con mil y una facetas se reúnen en este libro de referencia); — más de 100 fotos de platos y de paisajes de marruecos para lograr un encanto visual a la par que gustativo; — las técnicas y los trucos para que os salgan bien las recetas indispensables de la cocina marroquà (cocción del cuscús, cómo doblar los briouattes, elaboración de los cuernos de gacela, etc); — textos sobre las especias y los utensilios tÃpicos de la cultura marroquà para impregnaros mejor de sus gustos y de sus saboresdejaos tentar por uno de los numerosos tajines, aprended a preparar un verdadero cuscús, degustad uno de los maravillosos dulces… ¡dejaos guiar en un viaje culinario con carácter! — 500 recetas desde los orÃgenes de la cocina marroquà hasta ahora, clasificados por tipos de platos (sopas, ensaladas, tajines, cuscús, dulces, bebidas, etc
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Sinopsis: el debate sobre las estrategias de la salud colectiva para alcanzar la tan deseada meta de equidad en salud no ha finalizadose subraya además la perentoria necesidad de acelerar la transformación de los sistemas nacionales de salud mediante el desarrollo y fortalecimiento de los sistemas locales de salud (silos) como táctica operativa de la estrategia de atención primaria que se considera clave para alcanzar la meta de salud con equidaddentro del material temático que se desarrolla en este libro se encuentra la necesidad de una integración de servicios de salud para una atención holÃstica de la población para enfrentar la segmentación del sector y para lograr una adecuada relación del desarrollo social, la protección del medio y el control del saneamiento, junto a una reorganización total del sector salud tomando como antecedentes las polÃticas y estrategias anteriores potenciados por los cambios polÃticos ocurridos en los paÃses hacia la democratización, participación, descentralización y el desarrollo localestamos seguros que los contenidos de este libro contribuirán a un apropiado debate para orientar a los sistemas de salud a cumplir con sus responsabilidades de promover la salud, prevenir la enfermedad y atender a la población con equidad y calidad y sin duda los aportes conceptuales y las experiencias presentadas permitirán promover los cambios esperados en este sentidotanto documentos de organismos internacionales como opiniones de expertos y de funcionarios de diversos paÃses de la región afirman que la situación de inequidad en salud, en la mayorÃa de los paÃses no se alteró, con lo cual cabe preguntarse cuales deben ser las polÃticas y estrategias en salud para las próximas décadas
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Contenido de la obra con la ayuda de este libro podrás cuidar la salud de toda la familialibro la cocina de la salud ed clasa descripción una obra que apunta a prevenir y controlar las enfermedades más comunes (colesterol, hipertensión, diabetes, artritis, anemias, etcaporta más de 240 recetas balanceadas¡cocinando rico y saludable! ¿qué significa colesterol) a través de una alimentación adecuada, detallando la relación entre enfermedad y nutrición
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