Mejores asados
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En la mayoría de los asados se utiliza solo la brasa de la leña, la cual no genera humo y no aporta mucho mas sabor que el carbónastillas para ahumar asados - humos todo sabemos que no hay nada mejor que un asado hecho con leña, peropocos tienen tiempo, espacio y sobretodo ganas, de cargar troncos y encenderlos 2 horas antesnada que ver con el salmón ahumado, que se cocina sin tempertura y solo con el humo por muchas horasen el caso de la parrilla, el famoso sabor a leña en las comidas técnicamente es un “ahumado en caliente”, donde el calor cocina y el humo saborizala leña aporta verdaderamente sabor cuando en su proceso de combustión se genera humo o fuego, como sucede cuando se hace a la cruz, donde la carne recibe el fuego y el humo de la leña y queda realmente sabroso*cada unidad cubre 4kg de asadola madera le da a las comidas un sabor especial, y lo hace a través del humo, transmitiéndole genuino sabor a ahumadoconhumos®podes hacer un asado con increíble sabor a leña utilizando carbón,incluso en parrillas a gas, y elegir entre los diferentes sabores que cada maderaaporta
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