Petrona cde gandulfo
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El libro de doña petrona c de gandulfo perdon por las fotos pero las cargue bien y el sitio las gira y no puedo girarlas de nuevo
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Argentina
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** accesibble juguetes ** la mujer que escribió el libro más influyente y popular del siglo xx en argentina fue una cocinera: doña petrona cpero los detalles de su vida son poco conocidos: nacida en santiago del estero a fines del siglo xix, petrona fue una emprendedora carismática y decidida, que a los quince años se escapó de su casa, poco después se convirtió en una de las impulsoras de la cocina a gas en el país y a los 90 años aún atendía por teléfono las consultas de miles de seguidorasmillones la escucharon en la radio, la vieron en televisión y prepararon sus recetas“la sartén por el mango” es la historia de esa mujer única, ícono de nuestra cocina nacional, que escribió el libro con el que abuelas, madres y nietas aprendieron el arte del buen comer
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