Practico resumen mundial de cocina

Listado practico resumen mundial de cocina

  • El practico: resumen mundial de cocina y pasteleria recetas (en papel) ramon rabaso; fernando aneiros, el hecho de que una obra esencialmente técnica como esta, alcance su sexta edición, explica ya de por sí las cualidades de la misma y su función en el medio a que ha sido destinadael práctico, con sus millares de recetas -verdadero resumen de cocina y pastelería-, el ordenamiento que de ellas mismas se hace, la claridad de su exposición, dan la medida en cuánto es apreciado este libro por todos los chefs de cocina, maitres d'hotcl, mozos y demás personal del ramo de la alimentaciónsus autores han logrado poner al alcance todos los secretos de arte tan sutillos hay muy buenos, otros no, pero para quien domina este arte, estos siempre presentan deficiencias que deben salvarse en la prácticalos centenares de libros de la especialidad, consagrados a difundir los secretos del arte culinario, no siempre cumplen enteramente con su propósitorabaso su pregunta no molesta ¡¡¡ consulte por titulos especificos - se retiran por avellaneda o microcentrode esta manera puede asegurarse que su obra ha logrado imponerse como fundamental para guía de la industria gastronómica

  • Soy ayudante practico de cocinacon experiencia en la cocinahola me llamo andres bonettidesde ya muchas graciasordenado y puntualse hacer de todo un pocodejo mi fijo 4 79 52 71 o 3515594745 whatsapp

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