Libro administracion
Listado libro administracion
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libro administración y estrategia: casos de hermida, serra y kustika
$ 200
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Fotocopia anillada de libro administración general autor:jorge luis narvaezmuy poco subrayado
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libro administración y estrategia - casosautores: hermida,serra y kastika
$ 100
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libro administración financiera de las organizaciones - claudio sapetnitzky - 2da edición
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libro administración de la empresa - kapeluz - mabel galati de perez raffo
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libro administración y estrategia: casos de hermida, serra y kustikaeditorial macchi
$ 250
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libro " administración por objetivos " de george odione impecable estado!! hay más títulos en ventase venden por lote o por unidad se hace descuento llevando más de 3 unidades!
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Ponga en práctica los saberes adquiridos mediante actividades, casos de estudio y material de apoyo que se encuentra en la página web del librosu objetivo es presentar las materias que deben conocer los gerentes y muchos de los empleados de toda organización, cualquiera que sea su tamañoademás, después de la presentación de cada concepto se introduce una sección, ?para poner en práctica?, donde expresamente se le pide al estudiante que bien individualmente o con algunos compañeros realice alguna actividad o responda a algunas preguntasenfoque por competencias con casos latinoamericanos autores: mochón, francisco; mochón, maría del carmen mochón, marta; páginas: 564 isbn: editorial: alfaomega el contenido de un curso de administración está hoy día ya bastante estandarizadocon numerosos ejemplos en organizaciones latinoamericanas, esta obra plantea las principales funciones de la administración en las organizaciones que se encuentran en un mundo globalizado y en continuo cambiotambién es interesante para los profesionales relacionados con las tareas de la administración de empresas para su formación continua, porque tiene un enfoque práctico que permite su aplicación inmediatasu orientación práctica se evidencia en que todos los capítulos se inician y se terminan con un caso real y todas las teorías y conceptos se explican apoyándose en casos y ejemplos de empresas¡es una obra única en su género! aprenda las funciones de la administración en una organización inmersa en un entorno cambiante mediante una perspectiva práctica y un enfoque por competencias que se basa en ejemplos de las principales organizaciones latinoamericanaslos rasgos diferenciadores de este libro, además del método de enseñanza por competencias ya comentado, son su marcada orientación práctica y un enfoque latinoamericanocon una orientación práctica y basado en un enfoque por competencias, se convierte en una herramienta que coadyuvará al desarrollo de habilidades, destrezas y actitudes en los estudiantes que cursen las asignaturas de administración, fundamentos de administración, introducción a la administración y asignaturas similaresdiseñado para emplearse como texto básico, su contenido es útil para aquellos que quieran tener un primer acercamiento a la administración, ya que utiliza un lenguaje sencillo, concreto y con numerosos casos y ejemplosdado que administrar una organización implica dirigir, planear, organizar y controlar, este texto se ocupa de estas cuatro tareas y lo hace teniendo en cuenta que el mundo de la empresa está en un continuo cambioproporciona los elementos necesarios para complementar cursos o capacitaciones a distancia
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Las innovaciones que se introdujeron en los años noventa han creado efectos acumulados que se irán transformando y mejorando por el continuo progreso tecnológico en la medicinaen una unidad de atención médica más que en ningún otro centro de trabajo el trabajo en equipo es primordial para conseguir de forma efectiva las metas propuestas, sobre todo porque gran parte de las actividades de atención médica y cuidado de la salud implica la participación de diferentes disciplinas por ello se incluye un capítulo en el que proponen diferentes métodos de administración de equipos de los profesionales de la saludobjetivos de aprendizaje introducción 1los elementos para la mejora de la calidad e implementar una política permanente la calidad si se aspira al desempeño de una buena dirección6 papel del directivo en el aseguramiento del alto desempeño papel del directivo en la planeación de la sucesión papel gerencial en las políticas del cuidado de la salud 14 contenido resumen 15 preguntas de discusión 15 objetivos de aprendizaje 18 introducción liderazgo versus gerencia seguidores modelos contemporáneos de liderazgo inteligencia emocional liderazgo auténtico liderazgo inspiracional liderazgo en la diversidad liderazgo servicial estilos de liderazgo competencias de liderazgo protocolos de liderazgo cuerpos de gobierno barreras y desafíos responsabilidad ética los líderes mirando hacia el futuro 31 resumen 31 preguntas de discusión 32 objetivos de aprendizaje 34 introducción el campo del comportamiento organizacional la contribución del comportamiento organizacional a la administración temas clave en el comportamiento organizacional problemas de comportamiento organizacional en organizaciones de salud cómo el pensamiento influye en el comportamiento organizacional percepción y pensamiento 40 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega xii | contenido _________________________________________________ 3ventajas expone de manera clara y concisa los temas de actualidad que están inmersos en el sector salud2 administracíon: definición, funciones y competencias 1aprenda sobre planeación estratégica, por ello se incluye un capítulo donde se aborda el propósito y la importancia de ésta, el proceso de planeación, el análisis foda, la identificación estratégica y la toma de decisiones para el desarrollo e implementación de estrategias que permitan alcanzar los objetivos planteados para mejorar la provisión de los servicios de salud5 papel del directivo en la administración del talento 9 13 sociedad de sistemas de administración e información del cuidado de la salud (himss) retos en la adopción de sistemas clínicos el futuro de las tecnologías de información de la salud: la visión de un sistema de salud americano integrado el impacto de las tecnologías de información en el administrador médico 123 resumen 124 preguntas de discusión 125 objetivos de aprendizaje 128 introducción ¿qué es la administración financiera y por qué es tan importante? estatus fiscal de las organizaciones de salud gobernabilidad financiera y estructura de responsabilidades gestión de reembolsos por terceros pagadores principales métodos de pago utilizados por planes de salud privada para el reembolso a proveedores principales métodos de pago utilizados por medicare y medicaid para el reembolso a proveedores reembolso a los proveedores por los pacientes con pago por cuenta propia y las personas sin seguros médicos control y contabilidad de costos clasificación de costos asignación de costos determinación de cosos análisis de rentabilidad fijación de costos otras determinantes para la fijación de cargos y precios gestión de capital de trabajo los propósitos de trabajar con gestión de capital los problemas en la gestión de capital de trabajo en el ámbito del cuidado de la salud administración de cuentas por cobrar pasos importantes en la gestión de cuentas por cobrar la gestión de materiales e inventario importancia de la gestión de materiales principios básicos de la gestión de materiales tipos específicos de presupuestos 151 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega _________________________ administración de hospitales y servicios de salud | xv 83 control en la jerarquía organizacional 1estos roles o posiciones administrativas se encuentran en la mayoría de las instalaciones para el cuidado de la salud como hospitales, asociaciones médicas e instituciones médicas, tanto públicas como privadas4 iantrogenia historia causas de iatrogenia iatrocidio 190 resumen 191 preguntas de discusión 191conozca sobre las responsabilidades de los profesionales relacionados en forma directa en el cuidado de la salud y de sus funciones principales, roles, responsabilidades y competencias desde el punto de vista directivo y operativo2 teoría x y teoría ylos fundamentos de administración aplicados a los servicios de salud, por medio de conceptos como dirección y temas relacionados con la operación como manejo de grupos, el desempeño y manejo organizacionalla educación para la administración y manejo de unidades de atención médica y servicios de salud es reconocida en la actualidad como un componente significativo en el campo de la saludlas tecnologías médicas y del cuidado de la salud están impactando de manera significativa la forma de administrar y proveer estos serviciosello se debe a diversos factores, uno es la identificación por parte de los directivos y proveedores de los servicios de salud de la necesidad de capacitar a los médicos, enfermeras y profesionales relacionados con las disciplinas médicas para aumentar sus conocimientos en el campo de la administración y no sólo en el cuidado de la salud ya que deben contar con diferentes habilidades y competencias para desempeñar diversos rolesel papel de las suposiciones percepción sesgos cognitivos teoría de la expectativa teoría de la atribución esquemas modelos mentales proporcionando sentido en las organizaciones gestión y aprendizaje como trabajar con el pensamiento para resolver problemas comunicación resolución de problemas 54 resumen 56 preguntas de discusión 56 objetivos de aprendizaje 60 introducción planeación estratégica misión formulación de la misión categorías de análisis para la planeación estratégica análisis foda ejemplo de análisis foda 71 resumen 71 preguntas de discusión 72 objetivos de aprendizaje 74 introducción evolución de la mercadotecnia de los servicios de salud ¿qué es la mercadotecnia? componentes clave en el concepto de mercadotecnia mercadotecnia social o mercadotecnia relacionada con causas sociales el proceso estratégico de la mercadotecnia entendiendo la administración de la mercadotecnia segmentación, objetivos y posicionamiento selección de los segmentos objetivo 81 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega _________________________ administración de hospitales y servicios de salud | xiii 54 importancia de la presupuestación de capital 153 resumen 155 preguntas de discusión 156 objetivos de aprendizaje 158 introducción aplicaciones de la administración de recursos humanos factores ambientales que afectan la gestión de los recursos humanos asumir a los empleados como fuerza que mueve el rendimiento organizacional funciones clave de la gestión de recursos humanos planeación de la fuerza de trabajo/reclutamiento análisis de los puestos de trabajo planeación de la fuerza de trabajo estableciendo las descripciones de puestos reclutamiento, selección, negociación y contratación de nuevos empleados publicidad entrevista, selección, negociación y contratación orientación conservación de los empleados retención y comunicación con empleados capacitación y desarrollo administración de compensaciones y beneficios compensación beneficios programas de asistencia a los empleados desarrollo de liderazgo 179 resumen 180 preguntas de discusión 181 objetivos de aprendizaje 184 introducción ética médica y relación entre colegas ética médica y honorarios médicos deontología médica 186 administración de hospitales y servicios de salud – arellano alfaomega xvi | contenido _________________________________________________ 104 focalización administrativa: unidades, equipos de trabajo y organización 8 1administración de hospitales y servicios de salud autores: arellano díaz, javier; cervantes, y otros páginas: 220 isbn: editorial: alfaomega en el siglo xxi están ocurriendo grandes transformaciones en el mundo de los servicios de saludáreas tales como la tecnología de la información, registros médicos informáticos y el uso del internet son algunos de los elementos que conforman el nuevo campo del cuidado de la salud3 posicionamiento comportamiento del usuario de los servicios de salud comportamiento de la compra organizacional comportamiento de los consumidores de servicios de salud mezcla de mercadotecnia plan de mercadotecnia etica y responsabilidad social en la mercadotecnia de servicios de salud 85 resumen 86 preguntas de discusión 86 objetivos de aprendizaje 90 introducción definiendo la calidad en el cuidado de la salud ¿por qué es importante la calidad? líderes clave en el mejoramiento de calidad criterios del premio baldrige: un esquema estratégico para el mejoramiento de calidad elementos comunes del mejoramiento de calidad medición variación de procesos y control de procesos estadísticos (spc) dos enfoques en el mejoramiento de calidad mejoramiento continuo de calidad focus (encontrar, organizar, aclarar, comprender y seleccionar) pdca (planear, hacer, revisar y actuar) seis sigma herramientas del mejoramiento de la calidad recolección de datos proceso de mapeo proceso de análisis 108 resumen 109 preguntas de discusión 109 objetivos de aprendizaje 112 introducción sistemas de informacion utilizados por los administradores registro médico clínico (emr) 115 administración de hospitales y servicios de salud
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administracion una perspectiva globalgenial libro de consultaespecial para estudiantes de administracionexcelente estado
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Vendo libro administración 10ma edición coulter para estudiantes de las carreras de administración de empresas, comercialización y cpn
San Miguel de Tucumán (Tucumán)
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Administración pymes, 1, 2 y 3 clarín usado en excelente estado
La Plata (Buenos Aires)
$ 350
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En este libro encontrará respuestasno es un libro de modas, es un libro que recoge lo consolidado, lo aplicable y que, a veces, todavía no lo hemos hecho nuestroventajas ? éste es un libro que intenta ser práctico, dar ideas, ayudar y promover un conocimiento riguroso de la gestión empresariala quién va dirigido este libro está dirigido tanto a emprendedores y empresarios como a estudiantes y profesores del área de administración de empresaspasos a seguir para constituir una sociedadla organización innovadora o adhocraciaconclusiones y recomendaciones sobre los métodos de inversión203 bibliografíahoy son los consultores los que diseñan, implementan y ponen en funcionamiento nuestras empresas; nosotros debemos saber, conocer los conceptos básicos sobre gestión, sobre las decisiones que toman ellos y que nosotros aceptamos65 bibliografíalos mecanismos de coordinaciónla política y la organización políticadiseño e implantación de un sistema de control de gestiónfuentes de financiación fuera de balance100 bibliografíacómo crear y hacer funcionar una empresa - 9ª edfondos ajenos o mixtos en balance477 capítulo 12organización de la planificaciónteorías de la empresalos factores de contingencialos medios: programas y presupuestos419 capítulo 11tipos de interés nominal y tipos efectivos de interésel crecimiento sosteniblemodelo federalista126 bibliografíaconceptos y análisis previos? intenta incluir las principales novedades que le ayuden a gestionar y a aplicar el conocimiento con rigor y métodoa modo de conclusiónpartes fundamentales de una organizaciónde un pentágono a un más allá de las siete configuracionessímbolos utilizadossituación financierala dirección de la empresala previsión en la empresaviabilidad de la empresacómo crear y hacer funcionar una empresa anexosla planificación sucesivamecanismos habituales de cobertura de riesgo de interés y de cambioconcepto de empresaestrategias de adaptación de la empresala planificación simultáneaha de ser irrepetiblela mejora del trabajo del directivo508 bibliografíarecrear, valorar, medir, decrecer, crecer, personalizar, flexibilizar, etcla ideología y la organización misioneramodelo de lorie-savagecómo crear y hacer funcionar una empresa actividadesla determinación de los fines empresarialesplanteamiento operativorensis likert y los cuatro sistemasdiseños organizativosestilos de dirección18 presentación de la cuarta ediciónconozca métodos para la toma de decisionesdecisiones de inversión477 bibliografíala programación lineal y el método del transportefactores que inciden en la gestión de inventarios17 presentación de la tercera ediciónla organización horizontalla planificación de necesidades de materiales convencionalautores: gil, maría de los ángeles; giner, fernando páginas: 700 isbn: coedición: alfaomega, esicenergía, materias primas y auxiliaresdecisiones de personalel porqué del fracaso de las actividades empresarialesfases de la planificaciónlos modelos heurísticoscómo reinventar su empresa? busca la valoración cualitativa y/o cuantitativa, ya que las empresas necesitan más valoraciónel control de la empresatipos de innovacionesdecisiones tomadas en situación de riesgo358 actividadesy cuando usted haya conseguido un sueño, vaya por otro381 bibliografíafuentes de financiación propiadecisiones de aprovisionamientola organización maquinal o burocracia maquinaldimensión de la empresa y de la explotaciónesta nueva edición busca atraer a tantas personas que, ellas solas, han de dar solución a sus problemas del día a día, a pagar sus facturasevolución histórica de la empresanuevos modelos organizativos311 bibliografíay siempre le quedará aprender de los erroreselección del nombreinterpretación de la inversión en la empresanuevas formas de dotar de estructura de capital a la empresaobjetivos de la economía de personalplanificación de las inversiones en equipos e instalacionesdescripción del problema359 bibliografíaapelamos a su conocimiento, iniciativa, capacidad para el cambio, al pensar, al hacer, al sentir, a la creación, a la búsqueda de una propia vida profesional dignala profesionalización a todos los niveles organizativos internos y externos; de todas las personas, y de toda actividad que se lleve a cabo en una empresala formación de equiposcómo crear y hacer funcionar una empresa mantiene en una constante expectativa y en la creatividadsistemas y subsistemas de informaciónautoridad, poder y delegaciónanexo matemáticoaprenda ? a desarrollar nuevas formas organizativas que maximicen la coordinación interfuncional de las distintas actividades internas y de los equipos y que, además, la liguen estrechamente a las de los proveedores y a las de los clienteslas configuraciones estructuralesprincipios generalesno hay lugar para el aburrimientola organización como sistema de flujos341 actividadesel entorno empresarialel diseño y el establecimiento de la estructurarelaciones con la sociedadcómo reiventar nuestras empresasla vida de las empresasmodelos simultáneos508 capítulo 13531 bibliografía418 actividadesdecisiones de localizaciónel empresario en la prácticala responsabilidad social de la empresa561 bibliografíadecisiones secuenciales? a diseñar e implantar un sistema de control de gestiónmétodo dinámico del pay-offteorías sobre la localizaciónmétodos y modelos para la toma de decisionesla organización en redlas políticas de la empresaconozca ? el concepto, contenido y objeto de la economía de la empresasiempre estamos trabajando en el próximoincidencia y dimensión de la planificacióndatos y fuentes de datos para la previsiónla planificación de necesidades de material actualpremisas de la planificacióndiseños organizativos modernosla política de remuneraciónprevisiones a efectuarla tecnología de la informaciónsistemas de planificaciónlos sistemas formalizados de planificacióncriterio de selección del vcd y tir20 presentación de la sexta edición181 actividadesla organización creativa virtual419 bibliografíacómo medir la tasa de crecimiento de una empresael empresario desde un punto de vista teóricomotivaciones para crecerelección del nombre y forma jurídicala organización diversificada o forma divisionalevolución y crecimiento de las organizacionesplanificación de las necesidades de materialeslas decisiones empresariales375 actividades? los métodos y modelos para la toma de decisiones empresarialesestrategias de crecimiento empresariallos sistemas de planificación del desarrolloaprenda cómo evaluar, medir, cuantificar lo planificado, lo que está en proceso y lo realizadotécnicas para controlarmétodo de las anualidadesde la actuación del departamento de compras562 capítulo 15el sistema de información de personalelementos calculatorios a considerar en el cálculo de inversionessituación de la empresaintroducción y concepto359 ii parte decisiones estructurales y sectoriales decisiones estructurales o de puesta en funcionamiento capítulo 9cuando se crea una empresa hay muchas inquietudes que se aproximan a nuestra mente: ¿la idea es viable?, ¿quiénes serán mis clientes?, ¿cuánto comprarán?, ¿qué precio he de poner a mis productos y/o servicios?, ¿qué costos?, ¿qué inversión?, ¿dónde?, ¿cuándo generaré ingresos suficientes para cubrir los costos?, ¿seré el líder?, ¿crearé la empresa yo solo?, ¿qué identidad le damos?, ¿qué forma jurídica?, ¿qué decisiones he de tomar?, ¿sobre qué? todo esto está en su mente, pero sobre todos estos aspectos usted ha de tener un criterio, un conocimientosituación comerciallos niveles de la planificación de la empresaestructura organizativadilemas organizativosacciones pioneras: sus claseslos presupuestos? preparar las posibles estrategias empresariales de crecimiento y, por consiguiente, de determinación de la dimensióntablero de direcciónla toma de decisiones de inversión en la realidad cotidianala organización empresarial o estructural simple183 bibliografía¿qué hacen los directivos?nuestra empresa es singular, es única, no es como las calles anodinas de nuestras ciudades en las que se están convirtiendo nuestras antiguas calles con su gran personalidad, ahora los olores, la estética, la presentación de la tiendas no nos permiten disfrutar de entornos maravillosos y singulares, como único es cada ser humano y nosotros nos vestimos, actuamos, decidimos, hacemos, pensamos a nuestra manera, por lo que nuestra empresa también es un ser singular que se ha de ajustar a nuestra manera de ser, de pensar, de ver, de hacercategorías de inversiónla dimensión óptima de la empresadesarrolle sus habilidades para ? distinguir las diversas categorías de inversión e interpretar su incidencia en la actividad de la empresa y en sus estados contables; así como saber cuándo una inversión es viableconcepto, contenido y objeto de la economía de la empresa25 presentación de la novena ediciónpara continuar hasta el siguiente proyectoorganización y administración: concepto y contenidocualidades para ser empresarioriesgo de interés y riesgo de cambiotipos de autoridadmétricas de medición económica de la empresateorías x, y y zmodelos de actuación y factores que impulsan al hombre en su trabajoproceso de elaboración de decisionesdecisiones de dimensión y crecimientorealmente creo que usted, futuro emprendedor, debe seguir su proyecto singular y único, y no tirar la toallaanálisis de la situación de una empresadiseño de sistemas de informaciónprincipios de planificación empresarialla estructura de la empresaintroducción a la administración de empresasdesarrolle organizaciones más racionaleselección de la forma jurídica476 actividades? a identificar las formas jurídicas y el entramado burocrático para poder constituir una sociedadcómo implantar un sistema de informacióndiferentes conceptos de empresa248 bibliografíacreatividad e innovaciónintroducción y planteamientofactores a considerar en el análisis de inversionescontinuo de comportamientoeste es un texto para llevar a la práctica, para entenderlo y practicarloreglamentación por la autoridad monetaria125 actividades
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Cómo formar un equipo de administracion de primer niveel libro de ken se relaciones con todas las secciones del triángulo d-i de padre ricomiles de personas ya han oído hablar del magnate de los bienes raíces y también autor de bestseller ken mcelroy; en este libro revela la clave de su éxito -administración excepcional de propiedades- y enseña los principios más importantes para triunfar en los rubros donde otros fracasancómo implementar las estructuras y los sistemas adecuados para tu inversiónel abc de la administración de propiedades te enseñará: cuándo es oportuno administrar tus propiedades y cuándo es conveniente contratar a alguien máscómo administrar y maximizar el flujo de efectivose ofrece edición alternativa nacional edición limitada buena calidad tapa blanda medidas 20 x 14 cm otros títulos relacionados disponibles, aprovecha el enviocómo encontrar un excelente administrador de propiedadesqué esperar de un mes en la vida de un propietario-administradorla inversión en bienes raices plantea diversos interrogantes: ¿cómo hacer de mi inversión un éxito? ¿cómo maximizar su potencial? ¿cómo hacerla crecer? la respuesta a todas estas preguntas está en la administración
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Vendo libro usado, en excelente estadolibro guia avanzada windows 2000 server admin y control en este libro se describe como adaptar las características de windows 2000 a los requisitos de su empresa, mostrando técnicas acreditadas para reducir el trastorno de la migración, incluyendo la preparación del hardware y de los sistemasfue leido una sola vez y guardado en condicionesademás, le guían paso a paso en la configuración y administración del nuevo active directory de microsoftprevia coordinacion anteriormicrosoft windows 2000 serverse retira por san martin (cerca de la estacion o municipalidad) o por caballito (cerca de rivadavia y la plata)administración y control es una guía ideal para: implementar
Argentina
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libro gestión organizacional 2da ed autor/es: francisco mochón, maría del carmen mochón, marta sáez mochón y sandra mary nasr edición , en rústica tamaño 20 x 27 páginas: 172 idioma: español nivel: secundario área: administración isbn subárea: gestión gestión organizacional 2ª edla gestión de una organización: acción y proceso capítulo 3es una obra que busca profundizar en el ámbito de las organizaciones, atendiendo a la complejidad del funcionamiento de las mismas y su contexto, en pos de los objetivos propuestoscon este enfoque esperamos que el estudiante no se sienta ajeno a los temas estudiados sino que pueda realmente comprenderlos e integrarlos a sus prácticas futurascontenido capítulo 1la comunicación en las organizaciones capítulo 5introducción a la teoría moderna de las organizaciones capítulo 2la gestión de una organización: administración estratégica capítulo 4mercado y ventajas competitivas mercado estudiantes de nivel medio de escuelas tanto nacionales como provinciales, establecidas para esta disciplina, incluida en la formación orientada de una de las modalidades de mayor aceptación y aplicación laboral: economía y administraciónel comportamiento de las organizaciones capítulo 7ventajas competitivas los rasgos prácticos y la cantidad de casos propuestos y analizados hacen de la obra una excelente guía para introducir a los estudiantes de nivel medio a la práctica de sus conocimientos teóricos objetivo expreso de todos los diseños curriculares actuales para la orientaciónen esta nueva edición, después de la presentación de cada concepto se introduce una sección de actividades con preguntas orientadoras, pautas para la reflexión y debateademás, al final de cada sección, el estudiante encontrará actividades en la nube donde se recomienda que acuda a la página web y que a la vista de los ejemplos presentados resuelva ejercicios, simule casos o reflexionelas organizaciones sin fines de lucrolas sociedades cooperativas capítulo 8elementos de la página web ejercicios de autoevaluación para los alumnosel rasgo diferenciador de esta obra es su orientación práctica que se evidencia en que los capítulos inician y concluyen con un caso real de la región y todas las teorías y conceptos se explican apoyándose en ejemplos de empresas u organizaciones realesla responsabilidad social empresaria (rse)presentaciones de powerpoint para apoyar las clases de los docentescreemos que la mejor manera de asimilar una teoría es conociendo cómo la ponen en práctica las empresas y organizaciones que logran cumplir exitosamente sus objetivosel control en las organizaciones capítulo 6
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Salon: armado y manejo de salón, manejo de libro de reservas, y recepción, manejo de tiempos de servicios, trato con el cliente, bajada de carta, tips% asignados para a & bsin costo, contactos con proveedores de : sistema de facturación, proveedores de almacén, cervezas artesanal, café, alimentos y bebidasmarketing: cómo hacer que vuelva el cliente, magen (perfil del negocio), plan de ventas salón, take-away – plataformas- etcsu propio proyecto, gerenciar todo tipo de gestión gastronómica o trabajar como asesor
modulos del curso:
1desarrollo de proveedores, análisis de costos, frecuencias de pedidos control de calidad, recepción y almacenamientosistema de facturacion: e-resto-masi-rest- míster-comanda – oasso proyectos desde “0” consultar)
impartida porcocina: fichas técnicas de producción (formuladas), organización de (misanplas), pre-producción, producción y despacho, manejo de tiempos en cocinay bonificaciones
10pesos 2500)
cursos presenciales (únicamente a empresas ya establecidasadministracion: implementación del sistema administrativo y financiero, (fácil de entenderfélix viana
consultor experto en administración estratégica gastronómica
dirigido a: propietarios- emprendedores con proyecto desde”0”- chef- encargados- sub-gerentes-supervisores- responsables de compras-o -gerente” junior” que quieran incorporar conocimientos adaptados a esta nueva modalidad de caos económico
restaurantes- plantas de elaboración- catering institucional- salones de fiestas- tenedores libres- cervecerías-
al finalizar sus estudios el egresado de este programa obtendrá los conocimientos sobre técnicas- y procedimientos necesarios, para liderar y llevar adelante con éxitodiseño de la carta: según tipo de gestión donde vayas a aplicar el conocimiento adquirido en este curso (restaurante, catering, alimentación institucional, eventospara fidelizar clientes
6impartida por “cocina cuidada” el certificado de bpm lo extiende “cocina cuidada (es opcional)
5proveedores: técnicas para negociar con proveedores para conseguirbpm alimentariamáquinas y productos: café, gaseosas, vinos, etcpara el cuidado de los costos ocultos en cadena de frio, inventarios valorizados etccarga de códigos y precios, carga de sectores de ventas
9rrhh: saber” en qué momento y de qué forma hacer la selección de personal, qué % de la venta se asigna la masa salarialplus agregado al cursoprecios carta de a & b, este ítems, es muy importante, en este curso aprenderás la técnica para encontrar el equilibrio de costos de tu restaurante, según el perfil y ubicación
8de aplicar y de auditar), con indicadores claves que le informa casi en tiempo real de costos y rentabilidades brutas , y de esa forma poder tomar medidas antes que el problema afecte la calidad y rentabilidad
2plan de estudio
curso de administración de restaurante
modalidad – online-
incluye material de estudios con certificado de asistencia s/c
numeros de horas: 2 horas por modulos
totales de horas 18 (costo x hora de cursoArgentina
$ 2500
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libro elementos de administraciónno tiene ni la tapa ni hojas rotas ni cortadashojas en color blanco en perfecto estadoenfoque internacionalautores: harold koontz y heinz weihrich editoral: mc graw hill prácticamente sin usoentrega en lomas del mirador o haedo o bien envio por terminal de retiro o expreso
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libro de administración empresaria-alejandro cardozo-uadeen muy buen estado
$ 180
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libro de administración empresaria-alejandro cardozo-uade en muy buen estado
$ 150
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Vendo libro de introducción a la administración de daft - marcic cuarta edición de la editorial thomson, usado en buenas condiciones y anillado dividido en dos partes para mejorar su uso
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Vendo libro de introducción a la administración de daft - marcic cuarta edición de la editorial thomson, usado en buenas condiciones y anill
Argentina
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Ventajas la presente obra contiene: acceso al material de la plataforma de contenidos interactivos desde el portal de alfaomegacabe destacar que no se requiere experiencia previa en el uso de project para comprender los términos e instrucciones señaladas, pues el lenguaje en que éstas se plantean es claro y pedagógicouna vez revisados todos los conceptos necesarios, el autor mostrará cómo aplicarlos desde microsoft project al seguimiento del proyecto, al análisis de riesgos de la situación actual o de cambios habituales y sus consecuenciasa quién va dirigido a centros de información, a usuarios autodidactas de todos los niveles y, principalmente, a los gestores de proyectoscrear un proyecto y respaldarlo en un archivo electrónico, agregarle propiedades y manipular la calendarización de cada actividad planeadaejercicios que pondrán a prueba su comprensión y dominio de las lecciones revisadasse muestra además cómo preparar informes para mostrar el avance del proyecto a los interesados (stakeholders) y, por último, para aquellos que busquen un trabajo más profesional en el manejo de la aplicación y deseen utilizarla en todo su potencial, se da una breve introducción a las macros en microsoft projectel curso práctico contiene la división de tareas que todo gestor de proyectos realiza habitualmente en su labor, por lo que se plantean los términos básicos de la planificación, así lector y autor compartirán un lenguaje común que facilitará la comprensión de los pasos a seguirmicrosoft project , el software de administración de proyectos diseñado para asistir a sus administradores en el desarrollo de planes, asignación de recursos a tareas, seguimiento del progreso, administración de presupuesto y análisis de cargas de trabajo, es una herramienta que en la actualidad resulta básica para los gestores de planificación al interior de las empresasdebido a esto, alfaomega y altaria ponen en sus manos este libro, que conjuga la labor del gestor con la plataforma electrónica que facilitará la realización de sus actividadesdesarrolle sus habilidades para realizar la planeación de la gestión de proyectos utilizando las herramientas de projectgestionar recursos materiales y su asignación, así como la disponibilidad de personal de manera esquemática y de fácil accesoposteriormente, se indica qué personas participan en el proyecto y qué recursos se emplearán; por último, se incluyen los costos del proyecto y su revisiónproject curso práctico paso a paso autor: soriano doménech, roberto páginas: 260 isbn: coedición: alfaomega, altaria editorial materiales de apoyo en la web también hay versión e book de esta obraconozca los atajos para dar formato a la planeación de sus proyectos aprenda a gestionar tanto actividades de su vida cotidiana como del ámbito laboral y profesional a través de la plataforma projectuna introducción con los términos básicos aplicados en la gestión de proyectos, lo cual permitirá mantener un código común en el momento de usar la plataforma project
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Por tanto, este libro es el texto más adecuado para que estudiantes, profesores, gerentes y emprendedores posean una perspectiva globaladministracion una perspectiva global y empresarial dimensiones 21x27 cm autores: harold koontz/heinz weihrich/mark cannice isbn 680 paginas esta edición continúa el éxito de las ediciones anteriores gracias a su integración de las teorías prácticas administrativas con un enfoque centrado en las perspectivas globales y empresariales* realizamos envios a todo el pais por mercadoenvios * ante cualquier duda por favor preguntar antes de ofertar, su consulta no es molestia **todos nuestros libros son originales y se entregan con factura * estamos en la zona del congreso nacional * atendemos de lunes a viernes de 9 a 19 y sabados de 9 a 13 hsen esta edición, se presta considerable atención a china e indiaademás, presenta una mezcla de conceptos sobre la administración, muy útil para quienes trabajan en diferentes organizaciones y países
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libro de registro de firmas ley - art9º inc e el precio es solo del libro sin la rubrica- hacemos los tramites de las rubricas (consultar) libros de actas y libros de datos libro de ordenes- libro de administración
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El libro cuenta con muchas imágenes, scripts de sql para facilitar la lectura y el aprendizajeen el presente libro se van a tratar únicamente las bases de datos relacionales, ya que el postgresql entra en dicho grupotambién permite realizar copias de seguridad tanto en línea como en calienteademás de los tipos de datos habituales como integer, numeric, boolean, char, varchar, date, interval y timestamp, también es capaz de manejar objetos binarios grandes incluyendo imágenes, sonido y vídeoes muy escalable tanto en cantidad de datos a administrar como en número de usuarios concurrentes a manejar, pudiendo haber sistemas que trabajen con más de 4 terabytes de datospostgres fue pionero de muchos conceptos que no llegaron a aparecer en sistemas de bases de datos comerciales hasta mucho tiempo despuéseste tipo de bases de datos permite que los contenidos de las diferentes tablas estén relacionados entre sí, de la misma forma que ocurre en la vida realconozca las vistas, que permiten ocultar información a determinados usuarios, gestionando correctamente los permisosotra ventaja es que es multiplataformadesarrolle sus habilidades para: diseñar una base de datos que llamará proyecto, el cual le permitirá aplicar todo lo aprendidosu licencia es libre, lo que permite que cualquiera pueda usar, modificar y distribuir postgresql de manera gratuita para propósitos privados, comerciales o académicospara este libro, se va a utilizar la versión para sistema windowsabarca desde la teoría de bases de datos, hasta las de diseño correcto y óptimo de tablas, índices y contenidos, con la finalidad de que el lector domine todos los ámbitos necesarios para la consecución de diseños óptimosfunciona en los siguientes sistemas: gnu/linux, unix (aix, bsd, hpux, sgi irix, mac os x, solaris, tru64) y windowsla exposición de la obra es progresiva, comenzando con la instalación de la herramienta y con la gestión de una manera más teórica,c ontinuando con la práctica para llegar a un dominio completo de la creación y gestión de bases de datos en postgresql, para la resolución de problemas cotidianosaprenda a realizar las acciones de creación de bases de datos y tablas usando la interfaz gráfica de pgadmin iii, a importar y exportar datos, no sólo al formato propio de lavase de datos, sino incluso a formatos estándares o a otros formatos de bases de datos diferentescurso práctico avanzado de postgresql - la base de datos más potente autor: orbegozo arana, borja páginas: 200 isbn: coedición: alfaomega, altaria editorial postgresql es un sistema de administración de bases de datos relacionales orientadas a objetosde manera que se mejore la confidencialidad y la integridad de los contenidosal estar desarrollado en c, puede ser compilado en la mayoría de los sistemas operativos existentesla api de acceso al sistema gestor de la base de datos se encuentra disponible para muchos lenguajes de programación como: c, c++, java, perl, php, python, tcl, etcventajas los temas están llenos de ejercicios paso a paso que refuerzan los conceptos desarrollados en cada capítuloel modelo relacional, que proporciona una metodología de diseño denominada normalización, que permite obtener un diseño de base de datos optimizado además de correctode manera didáctica, el lector podrá realizar pruebas en su computadora, a medida que avance en la lectura, de manera que la obra se convierta en un manual con contenido práctico, que sirva tanto como herramienta de fines académicos y productivospostgresql es, actualmente, descendiente del código originalpermite el uso de caracteres internacionales y utiliza unicodepresenta un capítulo con un proyecto completo de base de datos y otro con las soluciones a los ejercicios planteados durante el temariofue desarrollado en el departamento de ciencias computacionales de la universidad de berkeley en californiase recomienda descargar siempre la última versión existente
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Su habilidad para consolidarse como un emprendedor exitoso puede estar al alcance de este libroplan de negocio autor: zorita lloreda, enrique páginas: 232 isbn: coedición: alfaomega, esic plan de negocio es un excelente libro que guía el paso a paso de la creación de un proyecto empresarial a través de sus distintas etapas de gestacióna quién va dirigido emprendedores, analistas de proyectos, dueños de empresas, mercadólogos y todas aquellas personas involucradas en el nacimiento, crecimiento y reforzamiento de una empresa encontrarán en este libro no sólo una herramienta de consulta, sino también un manual de cabeceradesarrolle sus habilidades para valorar las posibilidades de realización de un negocio con base en un análisis detallado de las cualidades del proyectocursos (ejemplos) planeación financiera, formación empresarial, administración, mercadotecnia, estudios de mercadopermite a sus lectores desarrollar su creatividad y explotar su espíritu emprendedor a través del conocimiento profundo y metódico de la incubación de tácticas de mercado y ventasaprenda a establecer un plan de marketing desde el comienzo y a potencializar las cualidades de su empresaventajas dinámico y didáctico diseñado para atender todas las instancias de un negocio lenguaje objetivo, claro y conciso conozca los objetivos y las fases de un proyecto de planeación estratégica para la formación de negocios
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libro universitario¨produccion, su organizacion y administración en el umbral del tercer milenio¨ autor: ricardo solana libro edición , en estado nuevo! como se aprecia en las fotografíastodo el material publicado y activo se encuentra disponibleatención: - por favor realice preguntas coherentes al producto publicadoconsultas por mensaje!unico disponible! ediciones interoceanicasestudios generales sobre organización de la produccióncerrado en celofan556 temas: conceptos sobre organización de la producción
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Antiquisimo libro serie 2goodnow estudios sobre su administracion traduccion dr julio carrie editorialimprenta de m biedma e hijo impresion buenos aires tapas duras medidas del libro 20 cm de largo por 14 cm de ancho se lo puede retirar por las zonas de recoleta a una cuadra y media de santa fe y pueyrredon se hacen envios al interior y exterior del pais soy coleccionista su pregunta no molesta preguntar costos de embalaje5 titulo autonomia municipal por autor frank j
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